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红薯烙

圆小π
红薯烙的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红薯烙的做法步骤

  • 红薯烙的做法步骤：1
    1
    红薯洗干净，去皮。
  • 红薯烙的做法步骤：2
    2
    切成一厘米的小丁。
  • 红薯烙的做法步骤：3
    3
    加入一勺糖和适量面粉。
  • 红薯烙的做法步骤：4
    4
    倒入少量水搅拌均匀。
  • 红薯烙的做法步骤：5
    5
    热油烫一下勺。
  • 红薯烙的做法步骤：6
    6
    将红薯粒放入漏勺简单按压成饼。
  • 红薯烙的做法步骤：7
    7
    放入油锅炸至定型。
  • 红薯烙的做法步骤：8
    8
    推入油中继续炸。
  • 红薯烙的做法步骤：9
    9
    炸至全部浮起，两面金黄。
  • 红薯烙的做法步骤：10
    10
    捞出来控油。焦香酥脆。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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