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河南胡辣汤

宁静致远0217

河南胡辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮儿 适量
粉条适量
黄花菜 少许

辅料

木耳少许

调料

胡辣汤调料 1袋

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

河南胡辣汤的做法步骤

1
粉条提前泡发。
2
木耳黄花菜，豆皮泡泡水中清洗干净泡发。
3
胡辣汤调料准备。
4
调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。
5
锅中放水烧开，煮粉条至发软。
6
放入豆腐皮煮开，捞出控干水分。
7
另起锅放水烧开，倒入煮好的粉条，豆腐皮，木耳，黄花菜煮三分钟，然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。
8
煮三分钟即可。
9
盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。

小窍门

酸辣开胃，冬天喝很暖和。

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使用的厨具：炒锅

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