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菌汤什锦炖的做法

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火锅底料只能吃火锅吗?NO,它的用法也很多的,不仅仅可以用于火锅,还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅,炖菜等,还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜,用的是菌汤底料,味道鲜美又不辣,特别适合寒冷的冬天。

食材明细

主料
调料
  • 菌汤火锅底料 1袋

菌汤什锦炖的做法步骤

  • 菌汤什锦炖的做法步骤:1
    1
    香菇干提前泡软,然后斜刀切开。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:2
    2
    锅里加1升水烧开,放入七鲜菌菇风味汤底。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:3
    3
    大火煮开转小火煮一会儿。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:4
    4
    再放入宽粉,宽粉我直接放的干的,所以放的稍微早一点。如果是泡软的可以放晚一些。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:5
    5
    把鱼豆腐,牛肉丸子和香菇一起下锅继续小火炖5-7分钟。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:6
    6
    最后把白菜下入,炖2-3分钟即可。
  • 菌汤什锦炖的做法步骤:7
    7
    满满的一锅,鲜味十足。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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