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肥牛饭

肥牛饭的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛适量

辅料

米饭适量
西兰花 适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
淀粉适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肥牛饭的做法步骤

1
锅里水加几滴油和盐，放入西兰花、胡萝卜焯水。
2
肥牛焯水去浮沫。
3
热锅冷油，先炒洋葱，然后放入焯好的肥牛翻炒，倒入生抽、蚝油快速翻炒，最后加水淀粉调汁。
4
煮好的米饭用小碗盛出压实，倒扣在大碗里面，摆西兰花和胡萝卜。
5
最后倒入肥牛，非常美味！

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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