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清蒸香肠独家

清蒸香肠的做法

1张图片

“煮熟的香肠口感发干，蒸熟的香肠口感油润。”

食材明细

主料

香肠一节

辅料

小葱一个

麻辣口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

清蒸香肠的做法步骤

1
准备食材，香肠装盆用水浸泡半小时。
2
小葱择黄叶、去皮洗净，沥水备用。
3
小葱切葱花装小碟子备用。
4
香肠取出装盘备用。
5
起锅烧水，放蒸架，香肠放蒸架蒸20分钟。
6
筷子能插穿香肠时，用取盘夹取出，放凉备用。
7
香肠切片装盘，撒葱花。

小窍门

香肠用水浸泡一下，蒸出来的香肠口感好。

来自美食天下付贵宝的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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