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豆腐泡娃娃菜

豆腐泡娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 300g
豆腐泡 150g

辅料

三层肉 150g
干虾仁 50g

配料

油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐泡娃娃菜的做法步骤

1
准备好食材就开始了
2
虾仁需要提前用温水浸泡
3
把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块
4
先把三层肉下锅爆炒出油
5
把虾仁下锅炒煸
6
接着下娃娃菜杆翻炒
7
把洗净的豆腐泡下锅
8
翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟
9
接着放菜叶子
10
最后加调料，翻炒入味就可以

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使用的厨具：炒锅

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