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板栗烧猪肘的做法

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年菜必备~色泽红亮,肘子酥香入味,看着蛮诱人的!

食材明细

主料
辅料
调料

板栗烧猪肘的做法步骤

  • 板栗烧猪肘的做法步骤:1
    1
    肘子刮洗干净,加入适量黄酒,姜片焯水。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:2
    2
    板栗去皮备用。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:3
    3
    热锅入少许油,下姜片煸炒出香味。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:4
    4
    放入肘子,板栗,加入适量热水,红烧酱油,冰糖,盐大火烧开转中火炖煮半小时,期间用勺子将汤汁淋在上面更入味。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:5
    5
    炖煮至肘子酥烂即可。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 板栗烧猪肘的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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