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油渣白菜炒年糕独家

油渣白菜炒年糕的做法

1张图片

“甜面酱油渣炒年糕，咸香入味，不一般的美味哦！”

食材明细

主料

年糕适量
白菜适量
油渣适量

辅料

甜面酱 适量

调料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油渣白菜炒年糕的做法步骤

1
白菜洗净切成小块备用。
2
油渣备用。
3
热锅入油，放入油渣小火炒香。
4
放入白菜大火翻炒至变软。
5
加入适量温水，甜面酱大火烧开。
6
年糕切片备用。
7
放入年糕翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味。
8
翻炒至年糕变软即可出锅。
9
成品图。
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成品图。

小窍门

甜面酱有咸味，盐的量酌减哦！
年糕年“高”寓意好，祝大家年年高升！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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