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黄豆酱蒜香排骨独家

黄豆酱蒜香排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

蒜末适量
姜末适量

调料

黄豆酱 少许
蚝油少许
酱油少许
胡椒粉 少许
糖少许
香油少许
生粉少许
以上是腌料 适量
盐少许
面粉少许

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

黄豆酱蒜香排骨的做法步骤

1
准备新鲜排骨用盐，面粉抓洗干净控干水分。
2
剁点姜蒜末。
3
将腌料放入排骨中。
4
充分抓匀腌制20分钟。
5
然后均匀的铺在盘中。
6
水开后入锅里大火蒸18分钟，以蒸熟为准。
7
蒸好的排骨香味满屋，可以撒点葱花更香(今天有一人不吃葱，所以我就没有放)。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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