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糖醋排骨简单版

童话里艳丽的秋天

糖醋排骨简单版的做法

1张图片

“今天和大家分享一个简单版的糖醋排骨。”

食材明细

主料

肋排适量

辅料

白芝麻 适量

调料

生抽适量
香醋适量
冰糖适量
鸡精适量
盐适量
老抽适量

酸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋排骨简单版的做法步骤

1
热锅，少许油～冰糖炒出糖色。
2
倒入焯水的排骨，翻炒均匀（肋排需要提前焯水，这里就不在啰嗦了，大家都知道怎么处理[调皮]）。
3
加入热水～再加入生抽，老抽，香醋。
4
转入砂锅，炖煮10分钟，加入冰糖，盐，鸡精调味，再炖煮5分钟出锅。
5
少许白芝麻点缀，出锅喽！

来自美食天下童话里艳丽的秋天的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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