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羊肚菌炒佛手瓜独家

羊肚菌炒佛手瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肚菌 适量
佛手瓜 适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤

1
佛手瓜和大葱洗净。
2
羊肚菌提前浸泡软。
3
葱和大蒜切碎备用。
4
佛手瓜切片装盘。
5
羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
6
锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
7
放入羊肚菌继续翻炒。
8
加入佛手瓜片炒匀。
9
淋少许蚝油增鲜。
10
出锅加盐调味即可享用。
11
家常小菜，营养又美味。
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成品图。
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成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住水分哦！米拉祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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