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白菜鲜肉蒸包的做法

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用饺子皮包成的小包子,蒸熟后感觉也蛮好滴,不过,这菜名是蒸饺呢还是蒸包😄

食材明细

主料
辅料
调料

白菜鲜肉蒸包的做法步骤

  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:1
    1
    夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:2
    2
    大白菜焯水后挤干水分剁细,葱切细,放入肉末中。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:3
    3
    拌匀成馅。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:4
    4
    饺子皮包成小包子形状。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:5
    5
    上锅蒸,上汽后10分钟。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:6
    6
    蒸好的包子。
  • 白菜鲜肉蒸包的做法步骤:7
    7
    柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅,味道不错。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   小吃  

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