菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

木须肉独家

木须肉的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2条
土鸡蛋 3个
木耳适量

辅料

午餐肉 适量
黄花菜 适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

木须肉的做法步骤

1
午餐肉切片，姜蒜切片。
2
木耳提前泡发。
3
黄花菜提前泡好。
4
鸡蛋打散搅匀。
5
木耳黄花菜焯水沥干。黄瓜去皮切片。
6
锅预热，放油，中火加热。
7
鸡蛋煎好，滑散，盛入碗中。
8
锅中再加点油，放入午餐肉，微微煎黄。
9
一分钟即可盛出。
10
锅中再加一点油，放入姜蒜，炒香
11
放入黄瓜片，炒二分钟。
12
放入木耳，黄花菜炒一分钟。
13
加盐和生抽炒匀。
14
再加入火腿和鸡蛋，炒匀。
15
出锅，装盘，有两盘。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

木须肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜