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腊肉炒菜花独家

腊肉炒菜花的做法

3张图片

食材明细

主料

腊肉 1块
菜花适量

辅料

圆葱适量

调料

花椒粉 适量
生抽适量
盐适量
油适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒菜花的做法步骤

1
菜花掰成小块焯水后捞出。
2
腊肉水煮10分钟。
3
腊肉切薄片，圆葱切块，菜花焯水后洗下捞出备用。
4
油烧热。
5
下入腊肉炒匀。
6
放入生抽、花椒粉、一半圆葱炒香。
7
放入菜花翻炒匀。
8
放盐，鸡精，最后放入剩余的圆葱炒匀。
9
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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