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腊肉炒萝卜缨

腊肉炒萝卜缨的做法

1张图片

“自家种的心里美萝卜，拔了2棵。萝卜缨没有浪费，简单炒炒也很好吃。”

食材明细

主料

萝卜缨 适量
腊肉半条

辅料

蒜 2瓣
油 1大匙

调料

盐适量
鸡粉 1/2茶匙
糖少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒萝卜缨的做法步骤

1
萝卜缨洗干净。
2
切碎。
3
拌入2茶匙盐杀出水份，然后用水冲洗一遍，挤干水份备用。
4
腊肉切片。
5
蒜剁末。
6
热油锅把腊肉炒出油。
7
放入蒜末炒香。
8
放入萝卜缨炒。
9
炒少许糖和鸡粉。
10
炒匀即可。
11
简单又营养的小菜。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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