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白菜心拌粉丝

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白菜心拌粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
粉丝适量
香菜适量

辅料

干辣椒 适量
大蒜适量

调料

酱油适量
白醋适量
白糖适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

白菜心拌粉丝的做法步骤

1
把白菜剥开，只剩白菜心，或者直接用娃娃菜。
2
将白菜心切丝，放入碗中。
3
香菜洗净后切碎，放入碗中。
4
粉丝泡软后，用开水焯烫一下，放入碗中。
5
把干辣椒切段儿，放入碗中，然后锅中放油烧热，泼在干辣椒上激发出香味。
6
放入酱油，白醋，盐，白糖，香油调味。
7
搅拌均匀即可。
8
白菜心拌粉丝就做好了。
9
开动吧😋。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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