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金线莲竹荪王鸽汤独家

不做妖精好多年

金线莲竹荪王鸽汤的做法

1张图片

“降温了，炖个鸽子汤来吃。”

食材明细

主料

大王鸽 1只

辅料

竹荪适量
金线莲 小许

调料

食盐 1g

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

金线莲竹荪王鸽汤的做法步骤

1
取大王鸽，处理干净。
2
斩块，冷水下锅焯水。
3
竹荪洗净，分成小块。
4
金线莲洗净。
5
竹荪撰干水分和金线莲放一起。
6
焯水的鸽子开锅即可。
7
洗净浮沫。
8
竹荪金线莲放锅里，放纯净水。
9
放鸽子和食盐。
10
盖锅盖。
11
大火煮开5分钟。。
12
改小火炖30分钟即可
13
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜

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