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“同是大西北,煮手把肉的方法也是千差万别。 窃以为,注意以下几点,一定可以煮出令大多数人满意的手把肉。一是冷水下锅,二是开锅后撇去浮沫,三是慎放调味料(我只用葱姜花椒),小火慢炖一个小时左右。”
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手把羊排
自制酱牛肉
减脂凉拌什锦
凉拌粉丝黄瓜
酱牛肉
擂椒皮蛋
凉拌菠菜金针菇
凉拌红萝卜菠菜粉丝
洋葱拌木耳
藕耳相遇
凉拌菠菜
黄瓜拌金针菇
泡椒鸡爪