菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜

牛肉炒腐竹独家

牛肉炒腐竹的做法

1张图片

“牛排的创意新吃法：搭配腐竹，及各种蔬菜都是蛮不错的，非常的鲜嫩美味～”

食材明细

主料

西冷牛排 适量
腐竹适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉炒腐竹的做法步骤

1
腐竹提前泡发好备用。
2
西冷牛排提前解冻好，切成小块备用。
3
热锅入油，放入牛肉翻炒至变色。
4
放入腐竹翻炒均匀，加入适量热水。
5
放入少许盐，生抽大火焖煮两分钟。
6
调入少许鸡精大火收汁即可出锅。
7
成品图。
8
成品图。

小窍门

西冷牛排提前解冻好，切成小块备用！
腐竹提前泡发好备用！
腌制好的牛排有咸味，盐的量酌减！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

牛肉炒腐竹的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜