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西红柿菠菜酸汤面片独家

西红柿菠菜酸汤面片的做法

2张图片

“面片光滑细腻，孩子特别喜欢。”

食材明细

主料

西红柿 一个
菠菜适量
面片适量

辅料

蒜黄适量
小米椒 适量
香菜适量
姜蒜适量
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿菠菜酸汤面片的做法步骤

1
买好的面片备用。
2
西红柿切小粒。
3
锅里适量油烧热，姜蒜炒香。
4
西红柿放入。
5
炒成西红柿泥。
6
倒入适量清水。
7
小米椒，香菜，蒜黄。
8
小米椒，蒜黄放碗，适量盐，生抽，陈醋调味。
9
烧开。
10
下入面片。
11
煮两滚儿。
12
放入小菠菜。
13
煮一滚儿。
14
倒入调好的料汁关火。
15
搅匀。
16
撒上香菜。
17
搅匀盛碗。
18
成品。
19
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食

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