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双韭炒鱿鱼独家

双韭炒鱿鱼的做法

1张图片

“冬天的韭黄格外可口，韭菜也嫩。”

食材明细

主料

鱿鱼适量
韭菜适量
韭黄适量

调料

盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

双韭炒鱿鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
韭菜和韭黄洗净切寸段备用。
3
鱿鱼切丝备用。
4
烧热油，葱姜炝锅。放料酒和白胡椒粉炒香。
5
放鱿鱼丝炒熟，放盐。
6
出锅前放入韭菜和韭黄，翻炒均匀即可。
7
双韭炒鱿鱼。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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