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凉拌水煮蛋独家

凉拌水煮蛋的做法

2张图片

“水煮蛋换个吃法。”

食材明细

主料

水煮蛋 适量

辅料

香菜适量
胡萝卜 适量
葱白适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌水煮蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟。
2
去壳。
3
用细线切小瓣儿。
4
焯过水的胡萝卜丝。
5
葱白切丝。
6
香菜洗一下切段。
7
葱白，胡萝卜丝，香菜放碗里。
8
适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
9
一勺红油辣椒。
10
拌匀。
11
摆盘。
12
浇到鸡蛋上即可。
13
成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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