菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜

黄心菜炒回锅肉

黄心菜炒回锅肉的做法

1张图片

“简单美味下饭菜。”

食材明细

主料

黄心菜 六棵
猪后腿 一块

辅料

蒜少许
姜少许
干辣椒 少许

调料

花生油 少许
盐少许
老抽少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄心菜炒回锅肉的做法步骤

1
自家种的黄心菜，摘好。
2
掰开，洗净，控干水分，备用。
3
猪后腿洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后。
4
切薄片，备用。
5
姜切丝，蒜切片，辣椒切段。
6
锅烧热放少许油，倒入肉片加少许盐和老抽调味煸炒，再倒入姜、蒜和干辣椒炒香，继续倒入黄心菜，翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
香。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜