芋头丸子
芋头丸子的做法步骤
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1芋头高压锅压熟,剥皮。 -
2芋头压成泥,放多些糯米粉,温开水揉面。 -
3揉成面团。 -
4在揉成汤圆大小。 -
5烧水,水里放适量盐,生抽,蚝油,少量料酒,少量的醋,猪油。 -
6水开放入搓好的芋头丸子,煮至浮起。 -
7盛入碗中,放入适量香葱,即可。







