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酱香鸡中翅独家

酱香鸡中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量
生姜几片

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 15毫升
盐少许
生抽 10毫升
老抽 2毫升
料酒 2毫升

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

酱香鸡中翅的做法步骤

1
鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时，适量清水，加入生抽，老抽，老干妈辣椒酱，盐搅拌均匀备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煎鸡中翅至两面偏黄。
3
然后加入适量清水，和倒入料汁。
4
大火烧开转中小火焖至大火收汁即可。
5
装盘，安排起来，晚餐！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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