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胡萝卜鸡蛋糕

胡萝卜鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕,细腻滑嫩,宝宝最爱吃了,一次就能吃掉一大碗。这几天,又叨叨想吃鸡蛋糕了,同样的鸡蛋糕,要换着花样做,添加各种蔬菜,让宝宝吸收全面营养。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤

  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净切碎,葱切末
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐搅匀,准备一碗温开水
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋:水(1:2)的比例调匀
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜碎和葱末
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:5
    5
    锅中做水,放入鸡蛋液
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:6
    6
    盖盖,大火烧开转中小火蒸10分钟
  • 胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤:7
    7
    胡萝卜鸡蛋糕出锅了

小窍门

要用温水调蛋液,这样蒸出来的鸡蛋糕比较滑嫩
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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