腊肉炒芹菜 独家
腊肉炒芹菜的做法步骤
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1芹菜,笋洗净 -
2切好,笋已经焯水 -
3腊肉冷水下锅,煮20分钟 -
4准备好干辣椒、蒜、姜 -
5腊肉切片 -
6锅内放玉米油,放入辣椒、姜、蒜炒香 -
7倒入腊肉炒出香味 -
8放入芹菜、笋 -
9炒制芹菜断生 -
10放蚝油 -
11生抽 -
12翻炒均匀即可 -
13成品
小窍门
腊肉有点咸,不用放盐了













