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猪脚烧土豆独家

猪脚烧土豆的做法

4张图片

食材明细

主料

猪脚适量
土豆两个
生姜几片
胡萝卜 半根

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 3毫升

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

猪脚烧土豆的做法步骤

1
猪脚入锅煮几分钟。
2
然后捞出来洗干净备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒猪脚加入一勺生抽，老干妈辣椒酱煸炒。
4
为了节省时间，放入高压锅大火炖25分钟。
5
土豆，胡萝卜分别去皮切块。
6
油锅起火倒入玉米油煸炒土豆和胡萝卜。
7
倒入猪脚一起红烧。
8
烧至大火收汁，最后加入少许盐翻炒均匀出锅。
9
安排一下，起锅装盘，成品图。
10
成品！

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使用的厨具：高压锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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