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鸡肉粥独家

鸡肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

粥适量

辅料

鸡肉适量
大葱适量
生姜适量

调料

盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鸡肉粥的做法步骤

1
早上煮好的五常大米粥，没吃，晚上加点鸡肉，做鸡肉粥。
2
粥里再加点开水，小火煮开。
3
鸡肉切小块，焯水。
4
冲去浮沫，沥干。
5
锅预热放油，放姜片。放入鸡肉翻炒，加调料炒，再焖三分钟。忘拍图了。
6
粥煮开了，放入炒好的鸡肉。
7
再烧开，小火煮十分钟。
8
撒上葱。
9
拌匀，凉凉开吃。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：粥家常菜

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