小白菜鸡肝粥
小白菜鸡肝粥的做法步骤
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1新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素 -
2锅中水烧开,放入鸡肝焯熟 -
3捞出,去除表面的血末 -
4将鸡肝切小块 -
5准备一碗剩饭 -
6将饭倒入锅里加适量水大火烧开 -
7小白菜洗净切碎 -
8锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右 -
9再放入小白菜碎搅匀 -
10撒入一点点盐调味,关火盛出即可食用
小窍门
新鲜的鸡肝要泡2小时以上,去除毒素










