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白菜烧豆皮

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

白菜烧豆皮的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜适量
千张适量

调料

花椒适量
葱适量
蒜适量
辣椒适量
酱油适量
盐适量
食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜烧豆皮的做法步骤

1
白菜洗净，白菜叶切成大片，白菜帮斜刀切片。
2
千张切成宽条，锅中水烧开，焯水1分钟捞出。
3
锅中倒入食用油烧热，放入花椒、葱、蒜、辣椒爆香。
4
放入白菜帮翻炒几下，放入盐、酱油。
5
放入白菜叶翻炒均匀。
6
再放入千张，淋入少许水，翻炒2、3分钟左右。
7
成品图。

来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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