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蚝气娃娃菜

polaris滴食记

蚝气娃娃菜的做法

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“娃娃菜撞脸大白菜，却是一个低卡高钾的甜妹子，甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪，无油健康，好吃不胖，丰富的膳食纤维和营养素，新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜，让新的一年和气发财。”

食材明细

主料

娃娃菜 1颗

调料

味达美臻品蚝油 1勺
味达美初榨原酿生抽 1勺
水半碗
木薯淀粉 1勺

咸鲜口味
氽工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝气娃娃菜的做法步骤

1
准备食材：娃娃菜一颗，味达美初榨原酿生抽1勺，味达美臻品蚝油1勺，清水半碗，木薯淀粉1勺。
2
先将娃娃菜一切四瓣。
3
将锅内的水煮开。
4
倒入娃娃菜汆烫。
5
将汆烫好的娃娃菜放入盘中。
6
锅内倒入半碗水。
7
挤入1勺味达美臻品蚝油。
8
倒入1勺味达美初榨原酿生抽。
9
将调味汁煮开。
10
木薯淀粉加入适量的水调匀之后倒入。
11
再次煮开后成透明状即可关火。
12
将蚝油调味汁淋在娃娃菜即可。

来自美食天下 polaris滴食记的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜快手菜

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