椒盐芋头排骨
椒盐芋头排骨的做法步骤
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1排骨加点生抽老抽,一点淀粉,放几片姜腌一下。 -
2芋头去皮切块。记得戴手套处理。 -
3锅里放多点油,芋头放下去煎。 -
4芋头差不多熟时把排骨放下去,一起煎熟。 -
5芋头和排骨都熟了,把多余的油铲出来另作他用。 -
6撒上椒盐孜然粉就可以了。 -
7这是第一次做的椒盐菜,两个小孩倒是很喜欢,只是真还是会上火。后来我就改成先把排骨蒸软,然后略为翻炒,撒上椒盐。







