1、年糕，没有讲究，可以用切片年糕，也可以长条型年糕，自己喜欢就好；
2、配菜，根据自家口味增减；咸肉，切好后用清水浸泡一会儿，去除些咸味，吃着更加地健康；
3、青菜先煸炒一下，再和其它食材一起煮，吃起来口感更好。