菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

胡萝卜芹菜炒腊肠独家

胡萝卜芹菜炒腊肠的做法

2张图片

“微辣，咸香。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
芹菜适量
腊肠适量

辅料

玉米油 适量
蒜适量
盐一点点
花椒适量
辣椒适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜芹菜炒腊肠的做法步骤

1
芹菜吃净切小段。
2
胡萝卜用刮刀刮薄片。
3
昨天煎饼剩下一段腊肠，斜切成片配胡萝卜芹菜炒一下。
4
锅里适量水烧开，胡萝卜，芹菜焯一下水捞出。
5
锅里一点点油烧热，花椒，蒜，辣椒炒香。
6
腊肠放入。
7
翻炒几下。
8
胡萝卜，芹菜放入。
9
翻炒几下，焯过水的胡萝卜和芹菜颜色很漂亮，也特别好熟。
10
一点点盐调味。
11
翻炒均匀，关火盛出。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜