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火锅底料一锅煮的做法

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去年我家老头发的年货里有两包火锅底料,眼看要过期了,赶紧处理掉。
周末午餐跟小朋友们一锅煮,丸子蔬菜菌菇加腐竹😁,本来想买水豆腐的,想想她们两个又不吃,我独食没意思。

食材明细

主料
辅料
调料

火锅底料一锅煮的做法步骤

  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:1
    1
    蘑菇白菜洗干净。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:2
    2
    腐竹肉丸准备。肉丸最好提前解冻,我来不及了就要煮久点。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:3
    3
    锅里放水。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:4
    4
    先把丸子和平菇放下去,这些经煮。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:5
    5
    白菜梗接着下锅。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:6
    6
    待锅里的煮熟了,把金针菇和白菜叶放下去。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:7
    7
    烧软了就塌下去了。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:8
    8
    最后把腐竹放下去,我的腐竹是不怎么经煮的那种,所以后放。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:9
    9
    该火锅底料出场了。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:10
    10
    加入适量火锅底料,我为了照顾小孩口味,轻轻的放了一部分,尝下味道,不够再添,或者加点盐生抽蚝油也可以。
  • 火锅底料一锅煮的做法步骤:11
    11
    一大锅,还方便。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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