香肠煲仔饭
香肠煲仔饭的做法步骤
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1砂锅加3杯米,少许水如图,加盖开始中小火煮。 -
2香肠切薄片。 -
3蔬菜加少许盐开水中煮好,水不要。 -
4饭快好时撒入香肠,边缘上倒一圈油,继续加盖中小火煮。 -
5平底锅🍳煎几个鸡蛋,小火煎,最后蛋黄上可以加少许盐和胡椒粉。 -
6闻到焦香味时关火,加少盐和酱油调味。 -
7下面已经是好多锅巴,每人一个蛋,再煮一锅紫菜汤,巴适。
