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干锅花菜独家

干锅花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
花菜适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干锅花菜的做法步骤

1
花菜掰成小朵，放在淡盐水里浸泡清洗干净，五花肉切片。葱姜蒜干辣椒备用。
2
油锅中放入五花肉，小火煸炒出油微卷。
3
放入葱姜蒜干辣椒炒香。
4
放入花菜翻炒。
5
放入适量水烧煮几分钟。
6
水分快干，放入盐、生抽、少许老抽、蚝油调味。
7
成品，咸香美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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