脆骨焖豆角
脆骨焖豆角的做法步骤
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1脆骨解冻,豆角洗净,去除两头和豆筋,葱姜蒜,香料准备。 -
2豆角泡洗干净。 -
3锅中放水煮脆骨,去除浮沫,捞出备用。 -
4锅中放油炒香葱,姜,蒜和各种香料。 -
5放入脆骨煸炒至表皮焦黄。 -
6放入热水,没过脆骨,烹入生抽,料酒,白糖,老抽炖一个小时。 -
7放入洗好的豆角继续炖20分钟。 -
8大火收汁。 -
9收成这个样子。 -
10盛入饭盒中,可以带饭了。










