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胡萝卜金针菇拌菠菜独家

胡萝卜金针菇拌菠菜的做法

2张图片

“酸辣爽口。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
金针菇 适量
菠菜适量

辅料

青椒适量
红椒适量
蒜蓉适量
盐适量
玉米油 适量
花椒适量
生抽适量
陈醋适量
辣椒粉 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜金针菇拌菠菜的做法步骤

1
金针菇洗净。
2
菠菜洗一下。
3
胡萝卜擦丝。
4
锅里适量水烧开，金针菇和胡萝卜放入先焯一下。
5
菠菜放入，焯熟捞出。
6
过凉水，攥一下水份。
7
青红椒末，蒜末，辣椒粉，盐。
8
锅里适量油烧热，花椒炸香捞出。
9
热油泼料碗里。
10
适量生抽，陈醋调一下味儿。
11
料汁浇上。
12
拌匀。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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