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韩式辣泡豆
韩式辣泡豆的做法步骤
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1准备食材：黄豆300克为煮熟后的用量，黄豆需要事先浸泡一晚，然后煮熟。 -
2碗内放入1勺辣椒酱。
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3倒入3勺醇香米醋。
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4搅拌均匀，将辣椒酱化开。
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5倒入煮熟的黄豆。
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6搅拌均匀将黄豆全部染上辣醋汁，盖上密封盖冰箱冷藏2天就可以食用了。
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7每天来一勺可以帮助软化血管。
小窍门
1.浸泡辣醋豆的碗中不能有生水，避免在保存时产生杂菌，导致食物变质。
2.选用的米醋本身含有糖，辣椒酱中也含有糖，没有额外的加糖，也可以选择白醋浸泡。
2.选用的米醋本身含有糖，辣椒酱中也含有糖，没有额外的加糖，也可以选择白醋浸泡。
