香菜豆干炒花生米——下酒菜
香菜豆干炒花生的做法步骤
-
1白豆干切丁 -
2香菜切碎 -
3豆干焯水 -
4沥干水份 -
5锅中少许油 -
6将花生米倒入翻炒,一直小火翻炒,直到听到叭叭声,才出锅 -
7出锅放凉 -
8锅中少许油,倒入白干、香菜翻炒 -
9加入盐、鸡精 -
10倒入麻油 -
11将放凉的花生米一起倒入锅中翻炒,即可出锅











