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莲藕炒鲜蘑首发

莲藕炒鲜蘑的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕半块
鲜蘑适量
猪肉 1块

辅料

尖椒半个

调料

生抽适量
花椒粉 少许
葱花适量
盐适量
鸡精少许
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莲藕炒鲜蘑的做法步骤

1
鲜蘑洗净撕成小块，莲藕去皮。
2
鲜蘑焯水后，过凉水攥出。
3
尖椒切条，猪肉切条，莲藕切片。
4
油热下入猪肉翻炒。
5
放葱花、花椒粉、生抽炒香。
6
放入藕片、盐、鸡精炒匀。
7
再放入鲜蘑炒匀。
8
最后放入尖椒炒匀。
9
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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