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超简单打发奶油

超简单打发奶油的做法

3张图片

食材明细

主料

奶油 250ml

辅料

白砂糖 半勺

奶香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

超简单打发奶油的做法步骤

1
备料图：安佳淡奶油、无水无油带盖瓶子、糖、勺。
2
冷藏后的奶油倒一半到瓶子里。
3
加小半勺糖。
4
盖好瓶盖，最关键的一步来了。
5
使劲摇瓶子。
6
臂力好、摇得快的人，三分钟左右奶油不再晃动。这种状态做奶盖就OK了。
7
如果还有力气建议再摇会儿，这么软的奶油不适合做蛋糕夹层和抹面。
8
用矿泉水瓶也不是不行，但如果用窄口瓶取奶油会比较费劲。
9
成品图。

来自美食天下 °ZWH 的作品

使用的厨具：其他

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