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“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法

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社区买菜,看了下就茼蒿最便宜。吃市场便宜了一半还拐弯,嘿嘿,就买了。

食材明细

主料
辅料
调料

茼蒿炒肥猪卷的做法步骤

  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:1
    1
    锅烧水。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:2
    2
    取猪肉卷。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:3
    3
    水开放猪肉卷焯水。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:4
    4
    烫变色即可,温水洗净浮沫备用。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:5
    5
    茼蒿洗净,切段,茎叶分开。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:6
    6
    切蒜末。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:7
    7
    热锅冷油。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:8
    8
    油热放菜梗和食盐。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:9
    9
    翻炒2分钟。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:10
    10
    放菜叶和蒜末,炒均匀。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:11
    11
    放猪肉卷。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:12
    12
    炒均匀即可。
  • “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅

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