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腊肉土豆丝

蓝雨阳光780913

腊肉土豆丝的做法

1张图片

“腊肉的香味浸润土豆丝中，胡萝卜的加入增加了更多的维生素。”

食材明细

主料

土豆 1个
腊肉 50g

辅料

胡萝卜 50g

调料

菜籽油 2勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肉土豆丝的做法步骤

1
腊肉和胡萝卜切成丝，土豆切成丝后用盐水泡着，避免变色。
2
油热以后，放入腊肉丝翻炒出腊味。
3
放入胡萝卜丝翻炒。
4
最后放入土豆丝翻炒均匀，土豆丝变色即可放入盐调味。
5
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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