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阿胶姜红糖鸡蛋汤

阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法

2张图片

食材明细

主料

阿胶 20g
红枣 4粒
枸杞子 10g
鸡蛋 2个

调料

姜红糖 25g
清水适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法步骤

1
准备阿胶。
2
所有食材：敲碎阿胶块、姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。
3
红枣去核切块。
4
锅内放水煮开，倒入阿胶。
5
再倒入红枣、枸杞子。
6
用勺子把阿胶搅化。
7
煮10分钟。
8
打入两个鸡蛋。
9
煮5分钟。
10
最后把姜红糖放入。
11
姜红糖煮化后即可关火。
12
成品。适合冬季的滋补佳品，益气补血，美容养颜。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：甜品

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