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家庭版白灼西兰花独家

家庭版白灼西兰花的做法

2张图片

“简单快捷又美味。”

食材明细

主料

西兰花 300g

辅料

红椒 1个

调料

葱丝少许
盐少许
油适量
蒸鱼豉油 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

家庭版白灼西兰花的做法步骤

1
将西兰花剪成小朵，放入盆中，放少量面粉。
2
反复冲洗干净。
3
锅中加水煮沸，放少许油和盐。
4
放入西兰花。
5
焯至自己喜欢的成熟度捞入盘中。
6
稍加整理。
7
放入葱丝和结椒丝。
8
浇上热油，呲出葱香味。
9
淋上蒸鱼豉油。
10
成品。

小窍门

1.西兰花用面粉反复冲洗干净。
2.焯至自己喜欢的成熟度。
3.整理一下，让花朵朝上。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：家常菜快手菜

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