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牛肉丸白菜汤面独家

牛肉丸白菜汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉丸 适量
荞麦面 一包
白菜适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉丸白菜汤面的做法步骤

1
肉丸解冻妈冲洗干净备用。
2
荞麦面备用。
3
白菜洗净，切成小块备用。
4
热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟，加入适量热水，牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。
5
煮至汤汁变浓白。
6
把荞麦面放入。
7
白菜叶放入煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

家常牛肉丸汤面，肉丸鲜美多汁，白菜清甜，寒冷的冬季来上一碗简直太棒了！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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