菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

荠菜哈饼独家

不做妖精好多年

荠菜哈饼的做法

1张图片

“剩下的馅料放荠菜做成哈饼，我的电饼铛首秀。”

食材明细

主料

面团 2个
荠菜 60g

辅料

剩馅料 适量

调料

食盐小许
鸡精小许
食用油 半匙
生抽 3g

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

荠菜哈饼的做法步骤

1
荠菜剁成末。
2
剩馅料。
3
菜末大米剩馅里，放食用油，食盐，鸡精和生抽。
4
拌匀。
5
生面团，取一块。
6
分成剂子。
7
擀皮。
8
包起来，压扁。
9
放电饼铛里。
10
上下盘一起烤。
11
烤的哈饼鼓起来翻面。
12
再烤几分钟在翻面。
13
再翻一次即可。
14
装盘。
15
切开。
16
成品。

小窍门

这算烙吧，不算烤？

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜